Eric - Ceux qui réussissent...
A la frontière des secteurs de l'alimentation et de la restauration, le métier de traiteur recouvre des activités différentes. Il est le cuisinier du quotidien et aussi de l'exceptionnel, maître de la préparation du plat du jour comme du plat de fête. Il concocte des plats cuisinés, prêts à être emportés par ses clients ou livrés à domicile. Ce maître d'oeuvre peut aussi organiser, sur commande, banquets et réceptions et gérer jusqu'à l'ensemble des services : choix du menu et du mobilier, décoration des plats et des tables, location de salle.Mots cles : Gourmandise | Boucher | Charcutier |
Visionnages : 156043
Crédits : "Ceux qui réussissent ne sont pas toujours ceux qu'on croit" produit par Eric Clermontet
Réalisateur : Eric Adelheim
Productrice éxécutive : Alix Gendreau
Directeur photo : Patrice Long
Cadreurs: Eric Adelheim / Patrice Long
Monteuse : Patricia Adelheim
Edition illustration musicale : Julien Bourrieux / Encore Merci Editions
Production : Tagaro DDB
Merci à Eric Humbert et son équipe pour l'accueil amical et le temps qu'ils nous ont consacré.
Fonds national de promotion et de communication de l'Artisanat© FNPCA / TAGARO DDB – 2008
Podcast : http://tv.artisanat.info/medias/m4v/180-48ef711a7a.m4v
Autres films : Sélections thématiques / L'innovation
Lucille - Ceux qui réussissent...
Les designers de bijoux sont aussi des modistes. Ils leur appartient de lancer une nouvelle tendance et de faire apprécier leurs produits au public. Ainsi, le simple fait de connaître tous les principes de base des bijoux n’est pas suffisant. Les designers de bijoux se doivent d’être créatifs et originaux. Dotés d’un style unique, ils mettent toujours une touche personnelle dans leurs produits afin de laisserleurs empreintes. Ainsi, à chaque designer son bijou. Les designers font souvent appel à toute leur personne lors de la conception du bijou.
Mots cles : Mode | Accessoire | bijou | plastique |
Visionnages : 10207
Crédits : "Ceux qui réussissent ne sont pas toujours ceux qu'on croit" produit par Eric Clermontet
Réalisateur : Eric Adelheim
Productrice éxécutive : Alix Gendreau
Directeur photo : Patrice Long
Cadreurs: Eric Adelheim / Patrice Long
Monteuse : Patricia Adelheim
Edition illustration musicale : Julien Bourrieux/ Encore Merci Editions
Merci à Lucille SALIOU et son équipe pour l'accueil amical et le temps qu'ils nous ont consacré.
Tous nos remerciements à Anthony, Anna et aux sociétés PLASTHERM et ART et CUIRS.
ATELIER MOLUSK
Tel : 01 41 72 91 26
104 Avenue de la résistance
93100 Montreuil
site web : http://www.molusk.net
Fonds national de promotion et de communication de l'Artisanat© FNPCA / TAGARO DDB – 2008
Podcast : http://tv.artisanat.info/medias/m4v/214-4a840e7922.m4v
Franck - Ceux qui réussissent...
Le charpentier lit et interprète un plan, projette des formes et des volumes dans l’espace. Il détermine la conception des ouvrages, maîtrise le travail du bois et l’outillage nécessaire. Il utilise la géométrie, le dessin industriel et la conception assistée par ordinateur (CAO), aujourd’hui de plus en plus fréquente. Habile de ses mains, de solide condition physique, il possède également le sens de l’équilibre.Mots cles : Bois | Construction |
Visionnages : 161225
Crédits : "Ceux qui réussissent ne sont pas toujours ceux qu'on croit" produit par Eric Clermontet
Réalisateur : Eric Adelheim
Productrice éxécutive : Alix Gendreau
Directeur photo : Patrice Long
Cadreurs: Eric Adelheim / Patrice Long
Monteuse : Patricia Adelheim
Edition illustration musicale : Julien Bourrieux / Encore Merci Editions
Production : Tagaro DDB
Fonds national de promotion et de communication de l'Artisanat© FNPCA / TAGARO DDB – 2008
Podcast : http://tv.artisanat.info/medias/m4v/198-491437cba0.m4v